10 نکته ضروری برای گذراندن پاییزی سالم و با نشاط
به امید دیدار تابستان سال آینده
روزهای کوتاه، آب و هوای خنک و برگهای رنگارنگ خوش آمدید. آغاز فصل جدید را تحت عنوان شروعی جدید برای عادات سالم مدنظر قرار دهید. لباس های شنا را کنارگذاشته و لباس های گرم خود را برتن نمایید. از محصولات و زایش های فصلی که منجر به خوشایند شدن فصل پاییز میشوند، لذت ببرید. و از زیبایی ها و شگفتی های پاییز لذت ببرید. در ادامه، نکاتی در مورد چگونگی بهره مندی از پاییزی سالم و بانشاط برای شما گردآوری شده است.
تزریق واکسن آنفولانزا
آیا میخواهید هفتهای از پاییز را در خانه گذرانده، و از تب، خستگی و درد رنج ببرید؟ نه، اصلا. طبق گزارش مراکز پیشگیری و کنترل بیماریها در آمریکا، «یکی از موثرترین راههای پیشگیری از آنفولانزا، تزریق واکسن در هرفصل میباشد». مطمئن باشید که واکسن آنفولانزا، منجر به ابتلا به آنفولانزا نمیگردد.
در حین استفاده از واکسن، از سرماخوردگی هم اجتناب نمایید
برای دفع سموم، در طول روز مقدار قابل توجهی آب بنوشید و بدین ترتیب سیستم ایمنیتان سپاسگذار شما خواهدبود! همچنین غذاهایی که در طول روز مصرف مینمایید هم میتوانند در برابر سرماخوردگی از شما محافظت نمایند. ماست علاوه بر اینکه محصولی پروبیوتیک میباشد، سیستم ایمنی را تقویت نموده و در صورت مصرف همراه با جلبک دریایی، نسبت به پرتغال، ویتامین C بیشتری خواهد داشت. تقویت کنندهای دیگر برای سیستم ایمنی؟ محصول محبوب فصل پاییز که قبلا هم بدان اشاره شده بود : کدوتنبل.
شبکه ای اجتماعی را کنار گذاشته و به پیادهروی و لذت از پاییز بپردازید
برگها برروی شاخههای درختان میدرخشند و در زیر پای شما صدای خوشایند خش خش بر جای میگذارند. متوسط دما (معمولا) از آب و هوای گرم طاقت فرسای تابستان خنک تر بودن و در واقع هدیهای پیش از فرارسیدن فصل زمستان است. چه فصلی بهتر از پاییز برای قدم زنی و گشت و گذار با شال و کلاه در فضای باز، وجود دارد؟ علاوه براین، براساس تحقیقات دانشکدهی پزشکی هاروارد، گشت و گذار در فضای باز منجر به بهبود سطح ویتامین D ، شادابتر شدن و افزایش میزان تمرکز میگردد.
به فراتر از کیک پای و کدوتنبل های تزئین شده بیندیشید
سلام بر کدوتنبل های بزرگ! پالپ این میوهی محبوب فصل سرشار از ویتامینهای A و C بوده و تخم کدوی خوشمزهی آن که تحت عنوان پپیتاس (Pepitas) شناخته شده غنی از فیثاسترول است که در کاهش میزان کلسترول نقش قابل توجهی برعهده دارد. با توجه به وجود این فواید سلامتی و تندرستی در کدوتنبل، آیا این میوه سزاوار بهرهگیری فراتر از پروژهی هنری که هفتهها بعد دورانداخته میشود، نمیباشد؟ نگاهی به دستورغذاهای تهیه شده توسط کری گلاسمن در وبلاگ Eat+Run تحت عنوان تخم کدوی تفت داده شده، کرم کدوتنبل و سرخ کردهی آن، سالاد اسپانیایی آلو و گردوی، بیندازید.
در هنگام وقت گذرانی در فضای باز، تمرینات ورزشی انجام دهید
در حین دویدن، پیاده روی یا دوچرخه سواری از مناظر زیبای در حال تغییر، لذت ببرید. در این فصل، به ورزشهای درون سالنی پاییزی مانند فوتبال آمریکایی، فوتبال یا التیمیت فریزبی، بپردازید. آیا به دنبال ورزشی هستید که از شدت کمتری برخوردار است؟ میتوانید از این تمرینات استفاده نمایید: برای فردی به وزن 150 پوند، 30 دقیقه جمع آوری برگ های خشک پاییزی، 30 دقیقه کندن علفهای هرز و کاشت، 30 دقیقه هم بازی با کودکان که هریک از آنها منجر به مصرف حدود 150 کالری میگردد.
از تمایل بیش از حد نسبت به آب نباتها بیم داشته باشید
شاید چنین تصمیم بگیرید که هیچ یک از آب نباتهای موجود در بازار را نخورید. اما آیا ممکن است؟ تنها امری که باید بدان توجه نمایید این است که تبدیل به زامبی آب نبات نشوید. آب نبات ها را تنها به اندازهی کم ، خریداری نمایید. مصرف زیاد آب نبات، به هیچ وجه گزینه مناسبی برای سلامتی شما چه در طول پاییز و چه در سایر فصل ها نیست.
در روز مسابقه همانند ورزشکار غذا بخورید
«بازیکن فوتبال مورد علاقهی من بهتر از سایر ورزشکاران حرفهای است. موفقیت وی را با صرف پنج وعده چیپس سیب زمینی روغنی، جشن خواهم گرفت». در این فصل این کار را انجام ندهید. مجموعهای از سبزیهای خام و سسی سالم را به جای این چیپس سیب زمینی چرب آماده نمایید و بدین ترتیب تغذیهای سالمتر خواهید داشت. کری گانز نویسندهی وبلاگ Eat+Run برخی از راه های ساده به منظور بهتر نمودن تنقلات روز مسابقه، مانند تقسیم بندی پیتزا به تکههای کوچکتر، استفاده از لیوان به جای کاسه برای خوراک لوبیا و ...، ارائه داده است.
سبزیجات فصل مانند، چغندر، بروکلی و کلم پیچ را خریداری نمایید
نیازی به یادآوری کدو، هویج، گل کلم، بادمجان، کلم و کدوتنبل نمیباشد. فراوانی سبزیجات خوش طعم پاییزی، بهرهمندی از مزایای رژیم غذایی گیاهی مانند جلوگیری از دیابت، کنترل فشارخون بالا، سلامت قلب و ...، را مهیا مینمایند. ربکا استریچفیلد نویسندهی وبلاگ Run + Eat براین عقیده است که بهترین راه برای بهرهمندی از سبزیجات پاییزی، تفت دادن آن ها با مقدار کمی روغن، نمک و فلفل است.
از شب یلدای سالمتر، لذت ببرید
از کدو و تنقلات مفیدی چون پسته و بادام استفاده کنید، شامی غنی از پروتیئن و فیبر صرف کنید؛ چرا که این مواد مغذی منجر به تقویت سوخت و ساز بدن شده و میل به شکر و سیرینی را کاهش میدهد. البته دقت کنید از تمامی غذاهای آماده شده در سفره، نخورید. تصمیم بگیرید که از کدام یک میتوانید صرف نظر نمایید و کدام یک را واقعا میخواهید و بعدا هم اندازهی غذایی که میخورید را کنترل نمایید.
بخشش و نیکوکاری را تجربه کنید
فقط سلامتی جسم نیست که اهمیت دارد؛ سلامت روح نیز مهم خواهد بود. تحت بهترین شرایط، باید در تمام طول سال بخشش نماییم، البته روزهای خاصی نیز برای این کار مانند جشن عاطفه ها وجود دارد. بخشش به شکلهای مختلف، بزرگ و کوچک قابل مشاهده است. مثلا کمپین های مختلف از اهدای لوازم مدرسه برای کودکان محروم گرفته، تا اهدای خون ... .. با مهمان کردن همکاران خویش، آنها را سوپرایز نمایید. برای نشان دادن علاقه و توجه خویش به سالمندان، از آنها در خانهی سالمندان دیدار نمایید. برای مرخصی دادن به رانندهی خویش، مدتی ماشین خویش را خود برانید.